1、疾病分析：西红柿含有番茄红素、维生素C和多种元素，有美白作用。
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2、但人体的肤色是由遗传基因和自身基因决定的，饮食不会改变其基本肤色。
3、番茄，又称西红柿，是茄科一年生或多年生草本植物。
4、番茄中含有番茄红素，能抑制细菌，还有苹果酸、柠檬酸和糖，能帮助消化。
5、西红柿营养丰富。
6、西红柿中的苹果酸、柠檬酸等有机酸能增加胃液酸度，帮助消化，调节胃肠功能。
7、西红柿中含有的果酸可以降低胆固醇的含量，对高血脂非常有益。
8、番茄富含维生素A、维生素C、维生素B维生素B12、胡萝卜素、钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜、碘，还含有蛋白质、糖、有机酸和纤维素。
9、番茄红素又称番茄红素，是一种天然抗氧化剂，颜色范围从黄色到红色，在脂溶性条件下具有较高的活性。
10、研究表明，番茄红素具有以下生理功能：清除自由基，阻断亚硝胺的形成，保护心血管系统，增强免疫力。
11、番茄含有丰富的维生素C和番茄红素，维生素C具有美白作用，番茄红素具有一定的脂溶性，所以经过烹饪和油炸后，可以提高吸收，增强美白效果。
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