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1、茄子属于寒性食材，因此一些脾胃不佳且消化不良的患者不建议多吃。

2、茄子不能生吃，以防出现中毒现象。

3、老茄子不建议食用，一般秋后的老茄子含有比较多的茄碱，过多的食用会给身体带来伤害。

4、茄子不能和蟹肉一起吃，这两者都是寒性食材，结合食用会给肠胃造成不适感，严重的还可能出现腹泻的现象，特别是脾胃虚寒的人群不建议食用。

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