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你们好，最近小信发现有诸多的小伙伴们对于鱼块怎么做好吃家常做法，鱼块怎么炸好吃又简单易学这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将草鱼鱼身切成段，用料酒、姜片、几段大葱、干淀粉揉匀后放入冰箱腌制20分钟。准备一小碗面粉和一个鸡蛋。

2、酸菜鱼块放在另一个小盆里，加一个鸡蛋。半碗面粉搅拌均匀，面粉量看个人喜好。

3、加入少许盐、胡椒粉和郫县豆瓣拌匀。我们家喜欢这个味道。

4、将足够的葵花籽油倒入锅中。油热后，将鱼块放入小火中炸熟。每隔一段时间就把它们翻过来煎一下。两面都是金黄色的时候，拿出来，把火调大一点。油再热十几秒后，将鱼块全部放入锅中，每面煎十几秒。

5、一点番茄酱很好吃。

以上就是鱼块怎么炸好吃又简单易学这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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